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如何选择油烟净化器

发布时间:2020-04-28

 现在餐饮业的经营者在开店时须安装油烟净化器,这是环保部门的一项硬性规定。然而,面对现在市场上各种类型和品牌的厨房油烟净化器,许多消费者当时不知道如何选择。选择油烟净化器应遵循哪些原则?现在餐饮业的经营者在开店时须安装油烟净化器,这是环保部门的一项硬性规定。然而,面对现在市场上各种类型和品牌的厨房油烟净化器,许多消费者当时不知道如何选择。选择油烟净化器应遵循哪些原则?

  一、厨房油烟净化器的选择原则

  1.根据炉眼的选型,每个炉眼处理的风量为2000m3/h,可选设备的风量为炉眼数量×2000 m3/h,然后根据总风量确定设备类型的数量。

  2.根据集烟罩的总投影面积选择型号;

  处理风量=S(㎡)x1.8=等于烟气净化器的风量
  二、风机的选型原则

  1、计算管网阻力,管网阻力包括局部阻力和沿途阻力。

  局部阻力包括异径管、弯管、进气口和出气口等的阻力。

  沿线阻力和直管阻力

  2、根据管网阻力加上设备阻力加上15的系数,就是风机的满压。

  注:风机风量和厨房油烟净化器风量

  3、根据风机的满压和风量,考虑风机的噪声水平,在相同参数的情况下,选择噪声水平低的风机,可以大大降低噪声。

  4.选择风扇时,三相四线系统选择。如果用户没有三相四线电源,应在选择风扇和设备时说明。

  5、单机处理风量≥8000m3/h,须使用三相四线制风机。

      三、风管配置


  1、根据风机的进出口,定制与风管的接口,可以保证厨房油烟净化器的处理效果和设备的经济运行。


  2.厨房蒸汽散热管道和吸油烟机管道须分开安装。


  四、风管弯头曲率半径


  由于弯头的小曲率半径增加了风管的阻力,因此选择1.5D的弯头曲率半径更合适。弯头应具有放置和安装的空间。


  安装预留空间:


  厨房油烟净化器的安装位置应在电气柜一侧留出约1.5m的空间作为油烟净化器的维护空间。


  方法:风机应安装在净化器的出风口处。


  管道设计考虑:


  1、风口直径长度≥800毫米以上


  2、出风口风管长度应≥2m


  3.集烟罩和风口应≥4m
  这里分享了选择厨房油烟净化器时应遵循的原则。厨房油烟净化器采用特殊的净化剂,提高气液相间的双膜传质能力,并能快速捕获气相中的油烟等颗粒。同时,利用自排风机的负压产生厚度约600毫米(液体泡沫的大小和直径为1.5毫米)的液体泡沫层,用于清洗和净化油烟气体。
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